Catalogue en ligne des végétaux proposés à la vente :


 Cette saison de production a été confrontée à plusieurs aléas qui ne permettent malheureusement
 pas la commercialisation des arbres fruitiers en scion d’un an. Les épisodes de grêle, les dégâts causés par les
 chevreuils ainsi que les vents violents ont fortement affecté la production. Ces événements impactent directement 
la gamme de fruitiers disponible au catalogue pour cette nouvelle saison. 

  

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Pour commander il vous suffit de consulter le catalogues de la pépinière ci-dessus et de m'adresser votre commande par mail : [email protected]

J'étudierai votre demande et vous indiquerai si tout est disponible, je vous adresserai ainsi
un mail de confirmation. 


Quand venir chercher sa commande ?

De nombreux végétaux sont cultivés en plein sol et donc commercialisés en racines nues, le déracinement des végétaux débutera début novembre quand les arbres seront en repos végétatif. Je vous informerai par mail lors que votre commande sera prête pour que vous puissiez venir la chercher à la pépinière. 

 Personnaliser les fruitiers de votre jardin, c'est possible !

Si vous avez des fruitiers que vous voulez pérenniser, je peux greffer des fruitiers que vous possédez ainsi vous pourrez continuer à avoir dans votre jardin les variétés qui vous sont chères ou si par exemple vous désirez avoir la variété du pommier de vos parents ou grands parents dans votre jardin c'est possible, il suffit de me contacter. 


Pommiers / 2 ans / 18 euros / 

certaines variétés de 3 ans en gobelet à 38 euros :

- Alkmère / M106:
Pommier originaire d'Allemagne développé dans les année 1930, variété très appréciée en Europe
pour ces fruits croquants, juteux et sucrés. Floraison mi avril, pomme d'assez petite taille jaune avec
rougissement rouge, récolte fin août et septembre, conservation jusqu’en décembre. Cette variété de
pommier est assez rustique et résistante aux maladies courantes des pommier

- Azeroly Anisé / M7:
Arbre rustique à port dressé, de vigueur moyenne, peu sensible aux maladies (chancre, tavelure) et
aux pucerons. Floraison fin avril, récolte des fruits fin septembre. Non autofertile. Peut-être
conserver jusqu'en janvier.

- Belle boskoop grise / M106 / M26:
Ancienne variété de pommier originaire des Pays Bas, Pommier vigoureux, port ramifié, date de
floraison début avril, récolte en octobre conservation jusqu'à mars. Pomme à chair ferme, croquante,
acidulée. Il faut veillier à éclaircir pour éviter des problématique d’oïdium, tavelure.

- Belle fille de la manche / M7:
Pomme jaune foncé, lavée de rose orangé, plus ou moins tâché de roux réputé pour la confection de
cidre ou jus de pommes mais également agréable à manger, calibre moyen, pommier rustique à forte
vigueur, Date de floraison tardive mai, récolte octobre, ce n'est pas une pomme de conservation.
Chaire tendre et douce.

 - Belle fille de Salin / M26:
Variété originaire du Jura, variété réputée par les passionnées de pommes, très résistante aux
maladies et aux froid, pomme de gros calibre à chair blanche croquante et juteuse, bon équilibre
acidulé-sucré. Floraison très tardive mi mai, récolte octobre. 

 - Belle fleur du Nord / M7 :
Très ancienne variété peu sensible à la tavelure, fruit de gros calibre, épiderme épais, fond vert
devenant jaune à maturité, lavé de rouge carmin côté joue. Pomme à chaire jaune sucrée et acidulée.
Bonne pomme à couteau, à jus, et à cuisson. Floraison fin avril, récolte septembre, se conserve
plusieurs mois.

 - Chanteclerc / Belchard / M106:
Obtenu par l'Inra d'Angers en 1977, croisement en la variété golden delicious et reinette clochard.
pommier d'une bonne vigueur, très productif, très peu sensible aux maladies, floraison courant avril
en même temps que golden, récolte début octobre. Pomme de couleur jaune doré parsemé de
lenticelles, chaire juteuse et croquante, sucré un peu acidulé. Les pommes ‘Belchard’ font parties
des meilleures pommes de table mais convient aussi parfaitement en pomme à cuire. 

 - Chantegrise / M7:

Mutation spontanée de la variété de pommier Chanteclerc, elle lui est identique en tout point, à l'exception de son épiderme tirant vers le bronze. On est donc sur un pommier pomme grise comme on les appelles comme Reinette du Canada la plus connue, on a donc chez ces pommes une note anisé.  

- Egremont Russet / M106
Pomme rousse anglaise de l'époque Victorienne, pomme de taille moyenne, de couleur vert olive
tendant vers le jaune verdâtre, parfois un léger rougissement orange, la chair semble assez sèche et
elle est humide plutôt que juteuse un agréable équilibre sucré-acidulé, sa saveur est plus délicate
que la plupart des variétés, c'est une pomme avec des caractéristiques assez uniques à avoir dans
son verger. Récolte septembre, se conserve 4 à 5 semaines.

- Elstar / M26:
Pommier originaire des Pays-Bas, Belle pomme taché de rouge sur fond jaune, très productif,
floraison en avril, récolte septembre, De taille moyenne, leur chair, d'excellente qualité, est juteuse,
sucrée, acidulée et parfumée. Bonne conservation.

- Faros / M106 :
Pommier ancien premier écrit date de 1768. Variété très productive, vigoureuse et robuste. Pomme
de gros calibre, fruit d'un rouge très foncé; chair douce, très sucrée, onctueuse, très dense, blanche.
Fruit de table et à cidre. Récolte septembre peut se conserver plusieurs mois.

- Fenouillet gris /M7:
- Fenouillet gris :
Variété d'Anjou du XVI ème siècle, pommier bien adapté aux situations chaudes, floraison tardive,
récolte en novembre, pomme ronde d'assez petite taille, ronde aplatie et à la peau rugueuse de
couleur fauve, marron pouvant devenir rouge ou rousse face au soleil. Bonne résistance à la
tavelure, variété à chair blanche, fine et ferme, tendre. Saveur sucrée relevée d'un parfum rappelant
l'anis ou le fenouil. Fruit excellent au couteau, jus, à cuire.

- Fuji / M106 :
Variété la plus cultivé au Japon, bonne vigueur, très productive et régulière d'une année à l'autre.
Bonne résistance aux maladies, fruit de gros calibre, floraison avril, récolte fin octobre, très bonne
conservation, mars. La chaire est fine, juteuse, croquante et bien sucrée, la pomme préférée des
asiatiques et pommier très bien acclimaté chez nous.

- Gloster / M106:
 

La variété est née en en Allemagne d' un croisement entre Richard Délicious et Pomme Cloche. La pomme, vert clair lavé de rouge est grosse conique et la chair est fine, croquante et sucrée, légèrement acidulé, très parfumée. Bon pollinisateur et fournit du pollen pendant une longue période car la floraison s'échelonne,. Il est peu sensible aux gelées tardives printanières et les fruits se conservent longtemps. La récolte a lieu en septembre octobre et se consomme jusqu'en mars, excellente crue. 



- Goldrush M26:

 Variété récente cultivée en arboriculture actuellement, très productive régulière, résistante à la
tavelure, floraison avril, récolte début novembre, bonne conservation, avril. Fruit de couleur jaune
nuancé de vert clair ponctué de lenticelles brunes.

Grand mère d'Angers /Jaune d’Angers / Reinette grand mère / M7:

Fruits : Ronds, aplatis, parfois un peu coniques.  pigmentée de gris et de jaune, voilée de roux.

Chaire juteuse, acidulée et d’une excellente saveur relevée.

Récolte : Fin octobre

Consommation : de décembre à mars. Variété partiellement autofertile.


- Gravenstein / M106:
Très ancienne variété allemande, une valeur sur, pommier vigoureux, productif et rustique.
Pomme de couleur jaune et rouge, chair croquante, acidulée, juteuse et parfumée, parfum relevé,
vraiment de toute première qualité. Floraison courant mars, récolte fin août, conservation 6
semaines.

- Jonathan / M7 :
Pommier des USA, 1918, floraison fin avril, récolte octobre, conservation avril, mai, la chaire de
la pomme jaune doré d'un calibre moyen est ferme, fine, croquante, moyennement juteuse. Résistant
à la tavelure peut-être sujet à l’oïdium. Variété vigoureuse.

Priam / M106 :
 Variété vigoureuse, mise à fruit rapide. Fruits d'un calibre de 7,5 à 8 cm de diamètre en moyenne, jaunes striés de rouge, tronconiques. Chair juteuse, croquante et très agréable. Récolte en septembre. Conservation jusqu'en novembre. Le Pommier 'Priam' n'est pas autofertile. Il est résistant à la tavelure. 

- Querina Florina /M7 :
Variété récente (1977) / M7 obtenue par l'INRA, elle est ainsi résistante à la tavelure et tolérante aux
pucerons. Belle pomme de couleur bien rouge voir jaune si le fruit mûrit à l'ombre, de calibre assez
petit cette pomme est très bonne, ferme, sucrée, acidulé comme il faut et juteuse. Bonne
conservation du fruit, floraison fin avril, récolte septembre.

- Rouairie /M106: 
Fruit assez gros de forme conique-raccourcie, pentagone et ventrue; peau mince, rugueuse, à fond verdâtre en partie recouvert de roux bronzé; chair blanche, fine, mi-tendre et croquante; eau abondante, bien sucrée et bien acidulée, ayant un délicieux et léger parfum d'anis" 

- Rubi /M106: 
 Pommes couleur rouge mat, strié. Elles sont de forme tronconique. La chair est ferme, juteuse, sucrée et faiblement acidulée. Grande qualité gustative. La récolte se fait vers mi-août à mi-septembre; Maturité : septembre - novembre. 
Resistante à la  

 la tavelure et à l'oidium.

- Vista Bella /M106 :
Pommier originaire du New Jersey, 1974, C'est une des premières pommes hâtives vers la mi-août,
Fruit croquant, juteux, acide, moyennement sucré, aromatique, couleur de fond vert, jaune recouvert
des ¾ de rouge foncé avec parfois des parties violacées. Se consomme rapidement.

Les Pommiers Reinettes 2 ans :

- Reinette d'Anjou /M106 :

Variété ancienne, rustique et fertile, qui produit des fruits volumineux en forme conique plus ou
moins allongée, chair ferme , fine, sucrée et acidulée de très bonne saveur. Floraison en avril,
récolte novembre, conservation mars.

- Reinette d'Armorique /Franc :
Variété datant du moyen age d'origine Bretonne, elle est d'ailleurs une référence en Bretagne, sa
floraison est très tardive mi mai donc à l’abri des gelées. Bonne résistance aux maladies tavelure et
mildiou. Le fruit de calibre moyen est couleur jaune lavé de rouge carmin. La chair de la pomme est
ferme, sucrée ,juteuse et légèrement acidulée. Date de récolte septembre, octobre. Très bien en
pomme à couteau excellente et également parfaite pour la cuisine en transformation. Pomme de
conservation jusqu'en avril.

- Reinette du Canada / du Grand Faye M/7/ M106 :

Arbre de bonne vigueur, Pomme de gros calibre vert bronze foncé, floraison fin avril, récolte
octobre et conservation jusqu'en avril, la chair blanche, fine, parfumée, juteuse sucrée et acidulée,
très bonne en pâtisserie également. Pommier encore très cultiver en arboriculteur, une pomme qui a
largement fait ses preuves

- Reinette des Carmes /M106 :
Pommier d'une bonne productivité, résistant à la tavelure. Pomme jaune aux marbrures roussâtres,
délicieusement acidulée et parfumée, bien juteuse et très sucrée, chaire moyennement ferme de
couleur blanchâtre. Récolte novembre.

- Reinette d'Espagne /M7 :
Ancienne variété XVIIeme, Gros fruits, épiderme vert et jaune. Chair ferme et juteuse avec un très
bon équilibre entre sucre et acidité. Floraison entre mi et fin avril. Récolte octobre à novembre
conservation jusqu'au mois de décembre. Résiste bien à la tavelure, l'oïdium et le chancre.

- Reinette de Guiffards /M106 :
Difficile de trouver des informations sur cette variété, classée par Terra Olfira en variété Pochette
surprise !

- Reinette de Landsberg /M7 : Variété très ancienne (1850). Il produit de grosses pommes jaunes et rouges sur la face exposée au soleil, sa chair blanche est très juteuse et légèrement acide ce qui en fait une excellente pomme à couteau, mais également à cuire. 

-Reinette d'or de Hildesheim / 
 La Goldreinette du Christ /M7 :
 Ancienne variété, fruit gros, vert,couleur rouge foncée et aussi des rayures foncées.  Bonne qualité gustative.
 Periode de floraison : Mai 
 Periode de fructification : Octobre 
 Periode de conservation : Octobre - Novembre 

- Reinette grise Royal M7 :
Ancien pommier Anglais, à grande vigueur, réputé pour ses qualités gustatives, pomme type grise
comme patte de loup, reinette grise du Canada, avis aux amateurs car pommier assez rare. Gros fruit
vert, surface couleur rouille brune, chair jaunâtre, fine, serrée, très sucré, peu juteuse, parfum
subtile. Fruit agréable cru et excellent en transformation, tarte, compote...

- Reinette de Savoie M106:
Variété cultivée dans le Doubs, pomme jaune clair, fruit bien parfumé, sucré, légèrement acidulé et
juteux. Floraison tardive, maturité à partir de Décembre.

- Reinette grise ancienne / M7 :
Pommier connu depuis le 12ème siècle, floraison mi avril jusqu'en mai, récolte mi octobre, conservation jusqu'en mars. Chair vert blanchâtre, bonne qualité gustative. Conservation Mars.

- Reinette grise du Mans /de Sarthe /M7:
Variété ancienne de bonne vigueur et très rustique, elle est très peu sensible au gel printanier. Très
bonne résistance aux maladies, floraison fin avril à début mai, récolte fin octobre début novembre,
très bonne conservation. Fruit chaire fine, juteuse, parfumée, croquante voir fondante selon la
maturité.

Poiriers & Néfliers 2 ans / Sur cognassier, kirchensaller, farold / 18 euros

 


- Conférence

Très bonne poire de couteau, fruit allongé chaire jaune pale une fois mure, chaire parfumée et
douce, fond dans la bouche, résistante à la tavelure, floraison avril, récolte septembre, octobre,
conservation en cave bien aérée ou frigo, peut se conserver plusieurs mois. Autofertile mais il est
toujours intéressant d'installer un pollinisateur Beurré hardy, Doyenne de comice, général Leclerc,
Docteur Jules Guyot, Louise Bonne d'Avranches, Williams Bon Chrétien...

- Doyenne de Comice

Ancienne variété d'Angers, grosse poire très réputée par son goût, poire à chaire blanche, très
parfumée et fondante, fruits peu sensible à la tavelure, floraison avril, récolte fruits fin septembre,
fruit assez fragile à maturité. Autofertile, intéressant d'installer quand même un pollinisateur :
Doyenne d'Hiver, Beurré Clairgeau, Beurré Hardy ,Passe Crassane, Conférence, William, Jeanne
d'Arc.

– William Jaune

Multipliée depuis 1770, la poire la plus vendue au monde, une poire jaune doré parfois rougie par le
soleil, une chaire fine, fondante, juteuse, sucrée, un peu acidulée et bien parfumée. Floraison avril,
maturité mi-aout,conservation 3 mois.

- Président Héron

Gros fruits de bonne qualité gustative, très sucré à la chaire fine, variété résistante aux maladies,
arbre productif au port érigé, récolte des fruits septembre, octobre, fruits assez sensibles aux coups,
donc être vigilant, conservation 3 à 4 mois. Auto-fertile, pollinisateurs : Williams et Doyenné du
Comice.

- Néflier allemand - Mespilus germanica

Fruit d’environ 4 cm de diamètre, couleur brun, qui se mange une fois blette, après des gelées, peut
se manger cru ou en transformation. Floraison courant avril, récoltes novembre, décembre. Auto-
fertile.

– Citron
Origine des landes, fruit couleur vert-pomme passant au jaune-citron, chair fine, assez fondante,
légèrement relevée, très juteux, floraison avril, récolte juillet. N'est pas une poire de conservation, à
consommer assez rapidement.

- Cognacier de Provence BA29
Le plus vigoureux de tous les cognassiers, bonne adaptabilité aux sols argileux, peu sensible à
l’asphyxie racinaire, sensible au calcaire, hauteur environs 3 m,mise à fruit rapide, fruit intéressant
pour transformation

Prunier 2 ans / Myrobilan, Mariana, Saint Julien / 22 euros : 

– Datil
Variété originaire du Lot, prunier proche de la prune d'Ente, arbre, rustique, vigoureux, floraison fin
mars, récolte de mi août à fin septembre. Les fruits sont de petit calibre, allongé à peau violet foncé,
la chair est jaune, sucrée et légèrement acidulée. Le fruit a l’avantage de rester longtemps sur l'arbre
après maturité.

- Mirabelle de Metz
Floraison mars, avril, récolte fruits août.
Très ancienne variété du nord-est de la France, résistant aux maladies.
Variété non auto-fertile donc il vous faut un autre prunier avec une floraison qui se fera à la même
période : Reine Claude Dorée ou Reine Claude D'Althan. Petites prunes au goût de miel et raffinées,
couleur jaune avec zones rose, chaire fine très parfumée

– Reine claude de Bavay
Prunier à vigueur moyenne, autofertile, offrant une production abondante et régulière. Les fruits de
taille moyenne à chair verte sont sucrés et parfumés. Floraison mi mars, maturité des fruits courant
septembre. Bon pollinisateur pour les autres pruniers.

– Reine claude dorée
Ancienne variété connue en France depuis le XVIème siècle, non autofertile, reine claude d'Oullins
est une bonne pollinisatrice pour reine claude dorée. Le fruit rond est de couleur vert devenant jaune
doré au soleil, la chair est jaune clair, ferme, juteuse, sucrée et bien parfumée. Floraison étalée de
mars et d’avril, récolte courant juillet.

– Reine-Claude de Moissac – Gauthier - Diaphane
Variété autofertile originaire du Tarn et Garonne, floraison fin mars, récolte courant août. Les fruits
sont couleur vert-jaune, rosissant légèrement au soleil, ont un goût à la fois sucré et acidulé, parfais
à consommer fraîches ou en tartes, confitures...

- Stanley
floraison avril, récolte août, fruit violacé à bleuté, chair ambrée, peu juteuse, fruitées et bien
sucrées. Auto-fertile, arbre productif et très vigoureux au port évasé.

– Président – Santa Clara
Arbre vigoureux, rustique et bien résistant aux maladies, bonne productivité, produisant rapidement
12
de gros fruits bleus violacés, sucrés, à chair ferme. Ses pollinisateurs sont Reine-Claude de Bavay,
Reine-Claude Violette, Reine-Claude d’Oullins, (Reine-Claude Dorée, Stanley

Cerisiers sur Merisier / Prunus avium 3 ans / 22 euros :

– Burlat

Pour des cerises dès fin mai à juin, floraison mars à avril.
Cette variété auto-fertile est celle la plus produite en France en arboriculture. Le fruit est de gros
calibre d'une belle couleur rouge allant sur un rouge très foncé. Fruit très savoureux à chair ferme,
juteux et bien sucré, une cerise de table par excellence ! Variété rustique et productive.
Pour une meilleur production il est bien d'avoir les variétés Napoléon, Hédelfingen. Early Rivers,
Géant d'Heddelfingen, Reverchon

– Cœur de pigeon
Floraison fin mars début avril, récolte en courant juin.
Variété ancienne de bigarreau, est rustique et auto-fertile, fruit d'une bonne fermeté, croquant,
bicolore, rouge, orange. Goût sucré avec une petite pointe acidulée.
Pour une meilleur production il est bien d'avoir les variétés Burlat, Napoléon, Reverchon à
proximité.

– Folfer

Floraison avril, fruit mature 10 jours après Burlat.
Variété au port assez étalé, bonne production et n'alterne pas. Le fruit croquant et ferme, juteux et
sucré, n'est pas sujet à l'éclatement. La cerise est très belle, d'un rouge intense brillant. Variété qui a
obtenu l’Oscar 2005 de la Felscop qui récompense les variétés les plus innovantes pour l’agriculture
et le consommateur. Autostérile, pollinisateurs : Ferdouce, Poisdel, Giant Red, Sabrina.

– Guindouhl du Tarn


Période de floraison avril et récolte courant juin.
Variété ancienne très ramifiée, le fruit est d'un calibre moyen, épiderme rouge pourpre, cerise très
juteuse un peu acidulée son jus est foncé, bien pour la transformation, jus, confiture..

– Géant d'Hedelfinger

Floraison mi mars à mi avril, date de récolte juillet. Bonne résistance aux maladies, variété auto-
fertile allemande obtenue en 1850 à Hedelfingen. Fruit de calibre moyen, cerise d'une robe rouge
sombre et brillante, bon parfum, fruit juteux, ferme et sucré. Bonne résistance aux maladies.
Pollinisateurs : Moreau, Van, Burlat, Napoléon, Jaboulay, Marmotte, Reverchon, Summit.

– Peloa

Floraison avril, cueillette fin mai à début juin.
Variété très précoce de la culture traditionnelle du Pays Basque, cerise de calibre moyen que l'on
nomme guigne, couleur pourpre à brillant, la chaire est fondante et le jus foncé est prisé, le goût est
sucré et non acidulé. Arbre à vigueur moyenne au port assez étalé.

– Précoce Bernard
Floraison mi mars, récolte avant Burlat, les fruits d'un beau calibre sont d'un beau rouge, chaire mi
croquante parfumée, un bon équilibre, juteuse et sucrée. Arbre de forte vigueur à port semi étalé.
Variété non auto-fertile donc il est important d'avoir au moins un autre cerisier qui fleurisse à la
même période à proximité comme : Summit, Napoléon, Burlat, Napoléon, Hedelfingen...

Pêchers : 

Pêcher Rubira / 16 Euros:

Très beau fruitier de part son feuillage pourpre. Vigoureux, résistant aux maladies pouvant atteindre 4 ou 5 mètres. Des pêches de vigne tardives rouge à la chair sanguine de taille moyenne, prinipalement utilisées pour la cuisine mais qui est gouteuse également en fruit de bouche. 

Asiminier trilobé / Asimina triloba /Pawpaw : 45 euros la variété greffée.

Originaire d'Amérique du Nord, arbre fruitier original de par ces grosses feuilles caduc à l'aspect
tropical et ses fruits de belle taille au goût exotique (mangue, banane). Très résistant au froid -25°C.
Sol profond, avec bonne réserve d'eau qui restera frais durant l'été. Ils sont soit à planter en zone mi
ombre ou plein soleil mais dans ce cas la il faut leur prévoir un système d'ombrière les premières
années car ils sont sensibles aux brûlures étant de jeunes sujets. Planté mi ombre ils fructifieront
moins, fructification fin septembre. Arrosage copieux en été


 Variétés proposées :

NC-1

 

Hybride entre la variété « David » et « Overleese »

  • Période de fructification : précoce, mi-septembre dans les régions plus nordiques, début de septembre selon climat. 
  • Taille du fruit : gros fruits, environ 200 en moyenne, parfois plus, avec rapport chair/graines favorable. 
  • Caractères marquants : peau fine, chair jaune, goût doux/fruité (notes de banane, mangue, melon), bonne rusticité (adapté aux climats plus froids), arbre de taille modérée à grande.




Prolific 

  • Période de fructification : précoce à milieu de saison. beautifulbeginningsnursery.com+1
  • Taille du fruit : taille moyenne à grande, environ 200 g en général pour un sujet adulte. achat-vente-palmiers.com+1
  • Caractères marquants : saveur douce avec des notes subtiles un peu exotiques (noix de coco, café selon certains), chair jaune pâle, très productif, démarrage de production relativement rapide, bon pour climat froid. 

 

Rebecca’s Gold 

 

 

Overleese

. 

 

 

Belle

  • Période de fructification : fin septembre selon la région. achat-vente-palmiers.com+1
  • Taille du fruit : très gros fruits, de 400 à 500 g en général. achat-vente-palmiers.com
  • Goût / chair / qualités : chair jaune très bonne saveur, texture crémeuse ; fruit souvent décrit comme « très savoureux ». achat-vente-palmiers.com
  • Rusticité / climat : résiste à environ -25 °C ; variété assez tolérante, adaptée aux climats froids. 

. 

 


Vers le chemin de nouvelles variétés : 24 euros

Je propose également des asiminiers issus de semis, les graines proviennent de variétés greffées mais ont été mélangées donc je ne peux savoir de quelle variété provient tel semis ! 
Mais dès de printemps prochain je vais semer des graines de variétés, étant donné que chez l'asiminier le semis s'avère assez fidèle, ce ne sera pas le clone de la variété mais o garde généralement des caractéristiques qui se rapproches du pieds mère. 

 Diversités pour les jardins forets :

– Arbousier - Arbutus unedo
14 euros
 https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/arbre-aux-fraises/

Arbre méditerranéen que l'on surnomme arbre à fraise, il a un beau port, l'une des caractéristiques
assez étonnante, les fleurs et les fruits de l'Arbutus unedo sont présents en même temps en automne.
Le fruit orangé puis rouge bien mur est comestible, le goût est subtile, riche antioxydants, pectine,
vitamine C. Peut être consommé également cuit.

– Albizia – Arbre à soie – Albizia julibrissin Ombrella - acacia de Constantinople
14 euros / semis / sujets de 50 cm

Très bel arbre ornemental, la floraison est très décorative sous forme de pompons roses, étant qu'il n'y est pas au moins un Albizia à Saint Pompon ! Il peut atteindre une quinzaine de mètres, avec un
houppier étalé. Il fait partie de la famille des fabacées et est donc un fixateur d'azote.

– Arbre aux faisans - Leycesteria formosa / 12 euros

boutures https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/arbre-aux-faisans/

Arbuste à fleurs originaire du Tibet, Himalaya, Bhoutan, rusticité -20°C
Bel arbuste caduc, on le préconise souvent mi ombre hors j'ai un sujet plein soleil qui se porte très
bien. Floraison de mai à septembre, donne de belles baies pourpres au goût de caramel. Hauteur
1m50, s'adapte à tous type de sol

– Arbre aux miel - Tetradium daniellii / Euodia danielii /
 18 euros

L'allier des abeilles et apiculteurs car il est extrêmement mellifère , arbre caduc rustique -25°C, port
étalé, possède de belles feuilles pennées pouvant mesurer 50 cm, son pollen est une très bonne
source de nourriture pour les abeilles européennes et autres insectes butineurs, les fleurs produisent
un des nectars très riches en sucre, sa longue floraison peut durer jusqu'à la fin de l'été en climat
tempéré.

Nouveautés :

– Cognassier du Japon / fleurs roses – Chaenomeles japonica :
14 euros / semis / sujets de 50 cm

Très bel arbuste originaire du Japon qui est réputé pour être l'un des premier à fleurir (mellifère) fin d'hiver entre mi mars début avril, peut atteindre facile 2 m, tolère bien la taille, il donne de petits fruits jaunes odorant comestibles après cuisson, confiture, compote...
Le cognassier du Japon que l'on rencontre souvent est à fleurs rouge cette variété proposée est à fleurs couleur blanc, rose. 

– Halesia carolina - Leycesteria formosa / Arbre aux clochettes d'argent /  perce-neige de Caroline. 



Arbre rustique caduc, de 8 m de haut, à la floraison très ornementale mellifère et également comestible, et oui, floraison avril à mai, les jeunes fruits sont comestibles quand ils sont jeunes (vert ) et pas besoin de cuisson. Fruits juin / Juillet, aime les situations ensoleillés mais tolère la mi ombre. 

– Saule pleureur /  Salix babylonica 

 Originaire de Chine et de Corée 
Grand arbre pouvant atteindre 30 m.  Arbre ornemental emblématique, le saule pleureur se distingue par son port majestueux et ses longues branches souples tombant gracieusement jusqu’au sol. Très apprécié en isolé près d’un plan d’eau ou en grand jardin, il apporte une touche romantique et apaisante au paysage. Vigoureux et rustique, il apprécie les sols frais à humides et offre une croissance rapide qui permet de profiter rapidement de son ombre généreuse. 

– Grenadier nain Nana / Punica granatum nana gracilissima / 12 euros

Grenadier buissonant de 1 m de haut, créant une belle touffe qui fleuri tout l'été, il donne de petites grenades, c'est un régale pour les yeux, exposition de prédilection plein soleil.
Rusticité -15°C.

– Amélanchier Canadensis /
16 euros en pot 2 ans
20 euros gros sujets de 3 ans en racines nues.

Originaire du Canada et États-Unis, rusticité -25°C, exposition tout type, caduc, auto-fertile.
L'amélanchier peut devenir de belle taille, au moins 5 m de haut sur bien 3 m de large, au mois
d'avril on profite d'une belle floraison de fleurs blanches étoilées. Les fruits, amélanches, baies
rouges qui deviennent plus foncé en murissant, sont intéressantes au goût proche du cassis et pour
leurs valeurs nutritives.
Les baies peuvent être mangées crues ou transformées en gelée, confiture...
Les feuilles en automne sont joliment colorées, de rouge.
Aime bien les sols assez drainés et supporte une terre calcaire mais reste assez tout terrain.

- Aronia gros fruits viking
14 euros

2 ans https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/aronia/

Semis d'aronia, donc c'est le chemin de nouvelles variétés quand on passe par la voie du semis pour
la reproduction du végétal.
Originaire d'Amérique du Nord, plante des amérindiens, floraison blanche aux feuilles pourpre en
automne, caduc, auto-fertile.
Fruits très réputés pour leurs valeurs nutritionnelles, très riches en micronutriments et notamment
des antioxydants, peut vous aider à renforcer votre système immunitaire, les baies sont acidulées
fraîches mais deviennent sucrée en séchant, on peut les conserver séchées l'hiver et en faire des
cures santés. Les baies peuvent être transformées, confitures... Arbuste de 1,5 m à 2 m..

– Asiminier - Asimina triloba – PawPaw – Manguier du Canada / 25 euros
Sujets greffés de variétés intéressantes, des variétés greffés sont proposées, voir plus bas dans le catalogue. 

semis https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/asiminia-triloba/

Originaire d'Amérique du Nord, arbre fruitier original de par ces grosses feuilles caduc à l'aspect
tropical et ses fruits de belle taille au goût exotique (mangue, banane). Très résistant au froid -25°C.
Sol profond, avec bonne réserve d'eau qui restera frais durant l'été. Ils sont soit à planter en zone mi
ombre ou plein soleil mais dans ce cas la il faut leur prévoir un système d'ombrière les premières
années car ils sont sensibles aux brûlures étant de jeunes sujets. Planté mi ombre ils fructifieront
moins, fructification fin septembre. Arrosage copieux en été

– Baguenaudier - Colutea arborescent - Arbre à vessies /
13 euros

Arbuste très résistant originaire d'Europe du sud, arbuste très vigoureux, hauteur 3 m, fleurs jaunes
présentes tout l'été, les fleurs donnent des gousses d'environs 7 cm vertes devenant brunes par la
suite, sol drainé, pauvre ou riche, supporte les sols calcaires. Mellifère & fixateur d'azote.

– Cédrèle de chine - Toona sinensis / 15euros

Arbre caduc, originaire d'Asie, bel arbre que l'on qualifie d'arbre salade car ses feuilles sont
comestibles, on privilégie les jeunes pousses tendres qui ont un goûts d'oignons, il fleurit en Juillet,
il est mellifère. Sol frais et drainé.

Arbre à grand développement pour pouvoir continuer à avoir accès aux feuilles il est recommandé de trogner cet arbre. 

– Cerisier Sainte Lucie – Prunus maheleb / 12 euros

Cerisier sauvage couvert de fleurs blanches au printemps, port étalé, petits fruits bleue noirâtre qui
fait le bonheur des oiseaux. Arbre parfait pour constitué une haie multi espèces et variétales.

– Cornouiller mâle - Cornus mas / 18 euros

Originaire d'Europe centrale et Asie occidentale, hauteur 2,5 m, floraison février, auto-fertile.
Feuillage caduc, exposition soleil, mi ombre. Tous types même calcaires, rusticité -30°C
La récolte des fruits s'effectue de septembre à octobre, goût subtile mélange de framboise, groseille
et cerise.

– Cornouiller du Japon - Cornus kousa Chinensis / 14 euros

Arbre originaire de Chine, de Corée et du Japon, magnifique floraison apparaît en mai, juin, son
feuillage à feuilles caduques change de couleur avec les saisons, passant du vert au printemps et en
été à des teintes de violet et rouge en automne. Fruit comestible rouge d'aspect très original

– Cormier / Sorbus domestica /
18 euros sujet de 3 ans. 

Fruitiers de nos campagnes ancestrales, on l'a boudé pendant un temps et il fait de nouveau naître de
la curiosité par ses fruits, les cormes, marrons à consommer blettes. Hauteur 12 m, Son bois est
prisé en ébénisterie, il a une pousse assez lente il serait dommage de le couper en mon sens d'autant
plus qu'il nourrit l'homme et les autres animaux avec ses fruits que l'on peut consommer cru ou
transformé. Fruitier très rustique sol assez drainé, caduc, floraison importante en mai.

– ELAEAGNUS ebbingei – Chalef de Ebbingei / 13 euros

Arbuste persistant à port dressé, buissonnant, feuilles elliptiques coriaces, vert foncé, luisantes, au
revers gris argenté. Petites fleurs blanchâtres. Fruits comestibles, maturité en mai. Soleil, mi-ombre.
Rusticité: -15°C, c'est un fixateur d'azote.

– Elaeagnus umbellata – pointilla fortunella & pointilla Aromoso / 14 euros

https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/elaeagnus-umbellata/

Variété de Chalef, à baies comestibles de couleur miel piquetés d'argent pour fortunella et fruit
rouge piquetés d'argent pour Amoroso, très jolie à la lumière avec un effet de transparence. Il se
couvre d'une discrète floraison crème mellifère au mois de mai, ses fruits de petit taille sont
antioxydantes et tonifiantes. C'est un fabacée, il est donc fixateur d'azote. Feuillage caduc

– Févier d’Amérique - Gleditsia triacanthos / 14 euros

Fixateur d'azote et mellifère.

Originaire d’Amérique du Nord, arbre épineux pour canopée pouvant atteindre 20 m. Feuillage
léger, floraison jaune, plein soleil, on peut faire de la farine avec ses graines mures, tous sols

– Feijoa - goyavier du Bresil / 16 euros / 3 ans en pots

https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/feijoa-sellowiana/

Semis, le sujet mère donne de gros fruits très parfumés, donc c'est le chemin de nouvelles variétés
quand on passe par la voie du semis pour la reproduction du végétal. Besoin de pollinisation croisée
avec un autre feijoa pour une fructification donc minimum deux pieds plantés assez rapprochés.
Originaire d’Argentine, Chili, rusticité -15°C, plein soleil, feuillage argenté, gris vert, persistant, sol
drainé de tout type de nature, peut être calcaire.
Belles petites fleurs rouges, le fruit est agréable, très parfumé, exotique

– Firmiana simplex / Le Parasol chinois /Sterculier à feuilles de platane.
16 euros

Arbre qu’apprécie Claire Mauquié de la foret gourmande. 

Bel arbre qui ajoute une touche tropicale à votre jardin, d'une hauteur de 10 à 15 m, feuillage caduc,  ce dernier vous apportera une belle ombre. Il produit des graines oléagineuse très bonnes qui sont consommées grillées. 
Rusticité -12°C.

– Ginkgo biloba / 16 euros

semis donc sujet mâle ou femelle c'est la surprise !

Arbre ancestral qui a résisté à la bombe atomique d'Hiroshima, croissance lente, peut dépasser les
30 m, ses feuilles en éventail très belles qui deviennent dorées en automne. Ses feuilles ont des
vertus médicinales dont celle d'améliorer la circulation cérébrale. Plante dioïque, donc sujet mâle ou
femelle. Les femelles donnent des ovules avec des graines couramment appelées amande, elles sont
comestibles mais il faut respecter une certaine procédure de cuisson

– Grenadier non identifié – 16 euros

Variété à gros fruits, le sujet mère est dans un village le long d'un mur donc en situation privilégié,
loge climatique, ne connaissant pas la variété je ne peux me prononcer sur la rusticité des grenadiers
que je vous propose.

– Indigotier - Indigofera heterantha / 15 euros
sujets bien développés

Arbuste à feuillage caduc, feuillage vert gris, très fin, d'un bel esthétisme, floraison en grappe rose
poupre qui dure une bonne partie de l'été. Bonne rusticité malgré son aspect exotique, originaire
d'Asie du sud-est, Himalaya – Afghanistan. Tout type de sol, faisant partie des fabacées il est
fixateur d'azote.

– Grenadier nain Nana / Punica granatum nana gracilissima / 12 euros

Grenadier buissonant de 1 m de haut, créant une belle touffe qui fleuri tout l'été, il donne de petites grenades, c'est un régale pour les yeux, exposition de prédilection plein soleil.
Rusticité -15°C.

– Pin parasol - Pinus pinea
15 euros

semis 3 ans

Arbre à pousse assez lente qui va devenir très grand, 20 m de haut sur 10 de large, rusticité – 12°C,
supporte bien la sécheresse une fois bien établi. Aiguilles souples persistantes, arbre majestueux
parfait pour la strate canopée en jardin forêt.

– Pinus Koraiensis - pin de Corée / Rare / 24 euros

semis 3 ans

Grand pin qui peut aller jusqu’à 15 m, qui fournit noix des pins de grosses tailles (pignon), situation
plein soleil, tous sols, même pauvre, craint le calcaire. Floraison mai, juin, fruit en Août, septembre.
Croissance lente. Résistance au froid -50°C.

– Mahonia - mahonia Aquifolium / Mahonie à feuilles de houx /
14 euros

Arbuste touffu, piquant, vraiment facile à cultiver et passe-partout, au feuillage persistant semblable
à celui du houx, d'un vert lustré, se colorant plus ou moins de pourpre en hiver. Belle floraison
parfumée et mellifère, en petites grappes d'un jaune vif, en fin d'hiver, suivie de petites baies bleues
qui sont comestibles. A planter à l'ombre

– Myrte commune - Myrtus communis / 15 euros

Arbrisseau aromatique vivace, très présent en Corse, il possède de petites feuilles persistantes vert
sombre lustrées. Il produit de nombreux boutons teintés de rose suivis de fleurs de 1-2 cm de
diamètre couleur blanc crème. Très résistant à la sécheresse, Les baies bien murs sont comestibles,
les feuilles très aromatiques sont utilisées en cuisine comme celles du laurier sauce, le parfum étant
par contre différent

- Noyer / 18 euros

Fruitiers présent sur les terres de Terra Olfira, je ne connais pas le nom de la variété, les noix sont
assez grosses et très bonnes au goût, se conservent bien. Le semis de noyer reste assez fidèle au pied
mère. Bonne rusticité.

- Noyer noir - Juglans nigra – Noyer d'Amérique / 18 euros

Arbre majestueux caduc à croissance rapide, d'une hauteur adulte de 30 m x 10 m au feuillage vert
foncé virant au jaune en automne. Le bois du noyer noir est solide et est souvent utilisé pour la
fabrication de meubles. Les noix, de couleur noire, elles sont très bénéfiques pour la santé et
regorgent de minéraux, de vitamines, de protéines et d'acides gras.

– Olivier de Bohême – Eleagnus angustifolia / 16 euros

Arbre, rustique 26°C, pouvant mesurer 6m de haut, son feuillage vert gris rappelle celui de l'olivier
d’où son nom commun. Il fleurit en mai, juin de petits fleurs jaunes à l'odeur rappelant de jasmin,
très mellifère. Son deuxième gros atout est son côté fixateur d’azote, appartenant à la famille des
fabacées. Et son troisième atout est ses petits fruits comestibles, la récolte commence fin août, les
manger bien murs ainsi ils perdent leurs astringence. A planter en sol bien drainé, caduc.

– Plaqueminier (Kaki) - Diospiros Lotus / 14 euros

Fruitier intéressant qui donne de bons petits fruits oranges astringents qui deviendront bien sucrés
blets. Il est utilisé comme porte greffe chez les plaqueminiers. Hauteur de 10 m a une pousse assez
lente, il n'est pas difficile concernant le sol, il tolère bien l'argile. Il n'est pas auto-fertile et est
dioïque.

Originaire : D'Iran, Turquie, Arménie, Azerbaïjan, Georgie, Tajikistan, Turkmenistan, Ouzbekistan,
Chine, Corée, ainsi qu'au Népal et au Pakistan,

– Poivrier du Sichuan – Zanthoxylum simulans / 15 euros

semis https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/poivrier-du-sischuan/

Arbre qui peut faire 5 m, je le trouve très esthétique et utile, les enveloppes des graines une fois
séchées peuvent être broyées pour ainsi l'utiliser comme aromatique avec des notes d'agrumes, un
substitut du poivre.

– Prunier myrobolan / 12 euros

Racines nues 3 ans

Floraison début mars, donne de petites prunes acidulées pouvant servir à la transformation,
confiture...
10 m, s’intègre bien dans les haies, plein soleil, sol assez tout terrain, accepte le calcaire

– Ragouminier – Cerisier de Nankin - Prunus tomentosa /
14 euros

semis https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/ragouminier/

Buisson compact originaire de l'ouest de la Chine, Corée, Tibet, Mongolie. Petit cerisier qui donne
de petites cerises rouges vives, elles ont bon goût, légèrement sucrées un peu âpre. On peut les
ramasser courant juin. Très belle floraison avec de nombreuses fleurs en mars, avril. Plante très
rustique. A avoir dans tous les vergers et jardins forêts !

– Raisinier de Chine - Arbre aux raisins secs - Hovenia dulcis /
18 euros

 https://www.terra-olfira.fr/articles-vegetaux/raisinier-de-chine/

Originaire des forêts de l'est et du sud-est asiatique, donne des fruits avec pédoncules comestibles
au goût rappelant le raisin de Corinthe. Arbre rustique -20°C, très mellifère, fructification
septembre, octobre. Prudence, seul les pédoncules est comestible les fruits ne le sont pas.

– Saules Osier de vannerie – Salix 13 euros / 45 euros le lot de 4 variétés

Pour confectionner des paniers, des bordures de jardin ou planches de culture, pour des
arches pour les grimpantes, des haies vivantes tressées.

– Salix alba Jaune
– Salix purpurea helix Vert claire
– Salix fragilis rouge belge marron rouge
– Salix triandra noir de Villaines marron noir

– Saule tortueux - Salix matsudana ‘Tortuosa / 14 euros


Originaire de Chine, ce saule peut atteindre 10 m, il est très rustique, arbre très ornemental, il est
caduc donc durant l'hiver la silhouette sinueuse du saule est très graphique. Ses chatons se forment
en mars. Exposition plein soleil, sol riche, frais, profond et drainé, n'aime pas les sols calcaires.

– Sorbier des oiseaux – Sorbus aucuparia / 16 euros en pot / 20 euros gros sujets racines nues.

semis – grands sujets
Exposition soleil, mi ombre, hauteur 10 m, largueur 7 m, donne des baies rouges, ses fruits
juteux sont acides, âpres et amers, ils sont uniquement consommés cuits, sinon ils sont
immangeables crus. On peut les laisser aux oiseaux qui s'en délecterons. Il n'ai pas difficile
question sol.

– Sureau noir – Sambucus nigra / 16 euros Gros sujets.

Arbuste au bois creux, floraison mai, juin, très parfumé et mellifère va donner des baies, nourriture
estimée par les oiseaux notamment les merles, les baies sont comestibles pour l'homme et sont
souvent transformées en gelées, confitures, jus... Exposition soleil, mi ombre. Feuillage caduc. Peut
devenir volumineux, 6m x 6m

– Tilleul cordata / 18 euros

Comme le cédrèle de Chine, les tilleuls sont des arbres salades, on peut consommer leur
feuilles, il est conseillé de consommer les jeunes feuilles aux printemps, caduc qui peut faire
plus de 20 m, il peut être trogné pour pouvoir garder l'accès aux feuilles. Il est mellifère, ses
feuilles sont très appréciées des insectes et des humains, elles peuvent faire d'excellentes
tisanes apaisantes.

– Akebia quinata - Akébie à cinq feuilles / 16 euros

Très belle grimpante, possédant une belle floraison fin mars, avril, les fleurs sont violettes. Plante
vigoureuse, pouvant faire plus de 10 m, les fruits sont en forme de saucisses violettes avec la chair
blanche qui est comestible. plante monoïque mais il faut cependant au moins deux pieds pour
obtenir une fructification.

- Passiflore - Passiflora caerulea /12 euros

Grimpante originaire du Brésil, l'Argentine, le Paraguay et l'Uruguay, rusticité -18°C, feuillage semi
persistant, fruits pouvant être récoltés de Juillet à novembre, le fruit est très fade rempli de graines
mais les fleurs sont de pures merveilles ! Floraison dès le mois de Mai et donne des fruits tout au
long de la période estivale.
Tous sol même calcaire, exposition plein soleil, mi ombre.

– Une variété de vigne rustique, non identifiée / 12 euros

Grappes de raisins rouges, très productif, grande vigueur parfaite pour les pergolas. Variété qui est
très résistante aux maladies.

– Figuier gros fruits rouge 15

Je ne connais le nom de la variété, mais ces figuiers sont issus d'un grand figuier local, qui
est très bien adapté à la région, les fruits sont très bons, de gros calibres et productif.

– Figuier à gros fruit blanc 15

Le nom de la variété inconnu mais figuier local de sud Dordogne, gros fruit à chaire blanche
très bons et fondant en bouche.

- Yuzu 25 euros

Originaire du Japon, Fruit Octobre à décembre, floraison parfumée printemps, -13°C, semis
persistant, exposition mi ombre voir plein soleil, auto-fertile, terre riche et drainante. Le zeste du
Yuzu est très réputé en gastronomie.

Cassissier Andega / 12 euros

tous types de sols sauf en sols calcaire, exposition ensoleillée ou légèrement ombragée.
Port buissonnant 2 m, baies noires nuancées de rose. Floraison fin avril, la maturité des fruits
commencent en début Juillet, fruit très aromatiques. Auto-fertile.

– Casseillier Anita / 12 euros
Arbuste produisant de gros fruits de saveur acidulée et parfumée. Auto-fertile, très productif.
Fruits bleu foncé à noir, fruits à récolter début Juillet. 2 m.

– Casseillier Josta
Produit un peu plus tardivement qu' Anita. fruit a la saveur du cassis avec la texture de la groseille.
2 m, Auto-fertile.